Tomyam Seafood

BAHAN :

• - Udang.
• - Cumi.
• - 1/2 potong bawang bombay, iris.
• - 1/2 potong tomat merah.
• - Daun bawang, potong.
• - Jeruk nipis sesuai selera.
• - 4 batang daun jeruk.
• - Air kaldu udang secukupnya.
• - 1 batang serai.
• - 5 buah cabai rawit.

BAHAN YANG DIGILING KASAR :

• - 4 buah bawang merah.
• - 2 siung bawang putih (digeprek jg boleh).
• - terasi sesuai selera.
• - 3 batang cabei merah.
• - Kemiri.        

CARA MEMASAK :

• * Tumis bawang bombay samapi harum dan kemudian masukkan BAHAN YANG DIGILING KASAR sampai harum.
• * Masukkan Air kaldu udang, daun jeruk, cabai rawit, udang dan cumi nya.
• * Tunggu mendidih kemudian masukkan perasan air jeruk nipisnya dan potongan tomat.
• * Didihkan lagi kemudian angkat dan sajikan. ^_^