Sayur Pelangi

Mmm... hujan-hujan perut laper.  Ini salah satu pilihan menu praktis buat makan siang. Kebetulan di kulkas ada sedikit sayuran yang bisa di olah. Akhirnya tanpa pikir panjang langsung menuju TKP. hee...

BAHAN:

• 3 buah wortel, potong-potong
• 3 jagung muda
• bunga kol
• 1 buah tomat merah
• 6 buah bakso sapi
• sawi manis
• 2 buah bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang seledri, iris
• garam secukupnya
• 2 sdt minyak makan untuk menumis
• 5 gelas air

CARA MEMASAK :

• Panaskan minyak tumis bawang merah, bawng putih sampai harum.
• Masukkan air, garam, sayuran. 
• Jika hampir mateng sayuran nya masukkan daun bawang dan seledri.
• Tunggu sampai mendidih, Angkat dan sajikan.